Die drei leckersten Kindercocktails – Cocktails ohne Alkohol

Wer beim nächsten Sommerfest oder Grillabend auch beim Nachwuchs richtig punkten will, der sollte sich Gedanken um die Getränkekarte machen. Ade schnöde Fruchtschorle, willkommen cooler Cocktail! Selbstverständlich sind unsere drei Rezepte für fruchtige Cocktails frei von Alkohol. Daher sind sie auch bei Erwachsenen, die lieber alkoholfrei bleiben, sehr willkommen. Die drei leckersten Kindercocktails – unsere Rezepte haben wir für euch aufgeschrieben. Also packt eure Standmixer aus und los geht’s!

Wir mixen einen Kiwi Cocktail, einen Wassermelonen Cocktail und einen Erdbeer-Kokos-Cocktail. Alle drei sind alkoholfrei und (wenn man den Honig gegen ein veganes Süßungsmittel austauscht), auch vegan. Und vor allem sind sie echt lecker!

Beginnen wir mit dem

Kiwi Cocktail

ZUTATEN

Für 3 Gläser

3 Kiwis
100 ml Citrus Sirup (Rezept zum Selbermachen <hier>)
1 Spritzer Limettensaft
700 ml Zitronenlimonade

ZUBEREITUNG

Die Kiwis schälen und grob würfeln.
Die gewürfelten Kiwis dann zusammen mit dem Citrus Sirup und einem Spritzer Limettensaft in den Behälter des Standmixers geben und auf höchster Stufe so lange mixen, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
Das Püree durch ein grobes Sieb in einen Krug füllen und anschließend mit Limonade auffüllen.
Vorsichtig etwas umrühren, auf 3 Gläser verteilen und genießen.

TIPP
Die Kiwis vorher einige Stunden in den Kühlschrank geben und die Limonade auch im Kühlschrank aufbewahren. So wird der Kiwi Cocktail richtig kalt. Alternativ mit Eiswürfeln servieren.

Wassermelonen-Kirsch Cocktail

Wasermelone-Kirsch Cocktail - die drei leckersten Kindercocktails- Rommelsbacher

ZUTATEN

für etwa 1200 ml Cocktail

1 kg Wassermelone (ohne Schale gewogen, nur das Fruchtfleisch – davon 600 g tiefgekühlt!)
200 – 250 ml Kirschsirup
1 Spritzer Limettensaft
2 EL bunte Zuckerstreusel
Honig

VORBEREITUNG

Zunächst etwa 600 g der Wassermelone würfeln, in einen Gefrierbeutel geben und über Nacht einfrieren.

ZUBEREITUNG

Den Rest (400 g) der Wassermelone würfeln und in den Kühlschrank geben.
Die gefrorenen Wassermelonenwürfel zusammen mit den gekühlten Melonenwürfeln in den Standmixer geben. Den Kirschsirup sowie einen Spritzer Limettensaft hinzugeben.
So lange mixen, bis ein Cocktail ohne Stückchen entsteht.
Falls nötig noch 2-3 EL Wasser hinzufügen.
Abschmecken und nach Bedarf noch etwas Kirschsirup zum Süßen hinzugeben.
Den Rand der Gläser mit etwas Honig bestreichen und in die bunten Streusel tauchen.
Den Cocktail sofort servieren & genießen.

TIPP
Durch die gefrostete Melone ist dieser Cocktail anfangs fast so etwas wie ein Frozen Slush- also Vorsicht vor “Gehirnfrost”!

Erdbeer-Kokos Cocktail

ZUTATEN

für etwa 900 ml Cocktail

500 g Erdbeeren
1 Dose Kokosmilch (à 400 g )
75 – 100 g Puderzucker
1 Spritzer Zitronensaft

ZUBEREITUNG

Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen grob würfeln.
Die Kokosmilch gründlich schütteln.
Nun die Erdbeeren zusammen mit dem Spritzer Zitronensaft, dem Puderzucker und der Kokosmilch in den Standmixer geben.
So lange auf höchster Stufe aufmixen, bis ein cremiger, samtiger Cocktail entstanden ist.
Sofort genießen oder in eine Flasche füllen und verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Am selben Tag oder spätestens am Folgetag genießen.

Jetzt wünschen wir uns allen einen langen und wunderbaren Sommer, damit wir die drei leckersten Kindercocktails – alkoholfrei und schön erfrischend – ausgiebig ausprobieren können!