Gnocchi mit Hackfleisch und Paprika

Der April macht seinem Namen alle Ehre und überrascht uns heute mit Regen und Kälte. Dabei hatten wir uns doch fast schon an die frühsommerlichen Temperaturen der letzten Tage gewöhnt. Aber nasskaltes Wetter hat auch etwas Gutes. Man hat mehr Lust auf deftige, wärmende Gerichte. Wie unsere Gnocchi mit Hackfleisch und Paprika.

Darum hier für euch ein schnelles und leckeres Soulfood Rezept, um euch das trübe Wochenende ein wenig angenehmer zu machen.

Gnocchi-Hackfleisch-Paprika, Rezept für Rommelsbacher Kochplatte,

Gnocchi mit Hackfleisch und Paprika


ZUTATEN

für 2 Personen

300 g Gnocchi
160 g Hackfleisch vom Rind
100 g Geröstete Paprika im Glas
1 Speisezwiebel
1 Zehe Knoblauch
2 EL Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
0,5 TL Piment
1 TL Paprikapulver
10 g Petersilie, frisch

Hackfleisch-paprika Pfanne auf Rommelsbacher Glaskeramik Kochplatte Made in Germany

ZUBEREITUNG

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
  3. Geröstete Paprika in Streifen schneiden.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin ca. 3 Min. anschwitzen.
  5. Hackfleisch hineingeben und gut anbraten.
  6. Mit Salz, Pfeffer, Piment und Paprika würzen.
  7. Geröstete Paprika dazugeben und weitere 2-3 Min. braten.
  8. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
  9. Gnocchi und Petersilie in die Pfanne geben und alles vermengen.
  10. Guten Appetit!

ROMMELSBACHER ist seit vielen Jahrzehnten DER Spezialist für elektrische Kochplatten.

Produziert werden sie nach wie vor in unserem Werk in Dinkelsbühl.
Wir stellen Kochplatten in unterschiedlichen Ausführungen her: Einzel- oder Doppel-Kocher, mit robusten Guss-Heizplatten und mit hochwertigen Glaskeramik Kochflächen. Als Tischkocher, als Reisekocher oder zum Einbau. Für jeden Anwender findet sich das passende Modell.

Wir bieten langlebige Geräte, die Einsatz finden in Küche, Hobbyraum, Ferienwohnung und auf Reisen. In Studentenwohnungen genauso wie in Büros, Motels und auf Campingplätzen.

Für alle, die sich gerne selbst von der großen Auswahl überzeugen möchten:
Unser Kochplatten Sortiment

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2 Kommentare

  1. In unserem unterdachten Pachtgarten haben wir unsere Kochplatte sofort ausprobiert und uns dieses leckere Gnocchi Rezept ausgesucht.
    Fast 1:1 übernommen, nur die Zeit etwas angepasst und man kann sagen, es hat an nichts gefehlt. Mega. Danke Rommelsbacher

    • Vielen Dank für den lieben Kommentar. Wir freuen uns, dass eine unserer Kochplatten im Garten dabei sein darf und wünschen noch viele leckere Gerichte in entspannter Umgebung!

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