Manchmal muss es einfach schnell gehen, aber trotzdem richtig lecker sein! Unser Wildes Zupfbrot ist genau das Richtige, wenn du nach einem unkomplizierten und sattmachenden Snack suchst. Knusprige Laugengebäckstücke, würziger Feta und mediterrane Kräuter – und das Beste daran? Unsere Heißluftfritteuse erledigt fast die ganze Arbeit für dich. Perfekt für den gemütlichen Feierabend, den nächsten Serienmarathon oder als Hingucker auf dem Partybuffet!
Wildes Zupfbrot
Ein leckerer Feierabendsnack aus der Heißluftfritteuse!
ZUTATEN
- 10 Mini-Laugengebäck (Semmel und Knoten, TK-Ware)
- 100 g getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
- 200 g Feta
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin und Thymian
ZUBEREITUNG
So einfach geht’s:
- Das Laugengebäck direkt aus dem Tiefkühlschrank in den Backkorb der Heißluftfritteuse legen. Kein Auftauen nötig – perfekt für spontane Genießer!
- Feta, Knoblauch und getrocknete Tomaten klein schneiden und großzügig über dem Laugengebäck verteilen.
- Olivenöl darüber träufeln, mit Salz, Pfeffer sowie den Kräutern würzen und alles ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Anschließend das Ganze bei 160 °C für 15 Minuten in der Heißluftfritteuse backen.
- Danach das goldbraune, duftende Zupfbrot aus dem Airfryer holen und auf einem Schneidebrett etwas abkühlen lassen.
- Jetzt nur noch in Stücke brechen oder schneiden und am besten lauwarm genießen!
Wie einfach die Zubereitung ist, kannst du dir in diesem Video ansehen:
Tipp:
Dazu passt ein bunter Salat oder ein würziger Dip, zum Beispiel ein Joghurt-Dip mit frischen Kräutern oder ein scharfer Ajvar.
Guten Appetit!
Ende Beitrag: Wildes Zupfbrot aus der Heißluftfritteuse