Arme Ritter oder French Toast – hinter beiden Namen steht das selbe Gericht. Die einen lieben es noch aus Kindertagen, andere backen es regelmäßig zum Brunch. Wir haben die Zubereitung auf ein neues Level gehoben, denn wir nutzen dazu unseren vielseitigen Omelett Maker Omelett Chef OM 950. .
Seht her, wie appetitlich ‚Arme Ritter‘ aus dem Omelett Maker aussehen!
Arme Ritter aus dem Omelett Maker
Das Rezept ergibt 4-6 Stück
ZUTATEN
4 Eier Größe M
125 ml Milch
10 Scheiben Toastbrot
Zimt und Zucker zum Bestreuen
etwas Butter, zum Fetten der Backmulden
ZUBEREITUNG
- Die Eier und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen etwas aufschlagen.
- Das Toastbrot zerzupfen, unter die Ei- Milchmischung heben und mindestens 3 Minuten durchziehen lassen.
- Den Omelett Chef einschalten und aufheizen lassen.
- Den Deckel öffnen, die Backmulden mit Butter bestreichen und befüllen. Bitte beachten, dass sie nur bis zu ¾ befüllt werden, da sie noch aufgehen.
- Den Deckel schließen.
- Die Backzeit auf 10 – 12 Minuten einstellen (je nach gewünschtem Bräunungsgrad).
- Nach Programmende den Deckel öffnen und die Armen Ritter mit zwei Holz- oder Silikonlöffeln vorsichtig aus der Form heben.
- Zum Servieren mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Genießen!
Omelett Chef OM 950
Mit dem praktischen Omelett Chef gelingt die Zubereitung von zwei saftigen Omeletts im Handumdrehen. Ob zum Frühstück, zum Brunch oder zur Hauptmahlzeit – das Gerät macht auch bei Tisch eine gute Figur. Die zwei antihaftbeschichteten, extra-tiefen Backmulden sind auch für Teig geeignet, so dass zum Beispiel Brownies oder kleine Tartes darin gebacken werden können. Die Backmulden werden gleichmäßig von oben und von unten beheizt. Dadurch ergibt sich ein sehr gleichmäßiges Backergebnis und das Wenden des Omeletts während des Backens ist nicht mehr notwendig. Eine praktische, minutengenaue Gar-Dauereinstellung (1 bis 20 Minuten) mit Countdown Funktion und Signalton erinnert, wenn die gewünschte Backzeit abgelaufen ist. Das Cool-Touch Gehäuse macht seinem Namen alle Ehre und zusammen mit den Antirutsch-Füßchen bietet es viel Sicherheit im täglichen Betrieb.
Rezeptheft für den Omelett Chef
In unserem kostenlosen digitalen Rezeptheft für den OM 950 findet Ihr 19 süße und salzige Leckereien, die sich schnell & einfach in diesem vielseitigen Gerät backen lassen. Mit einem Klick aufs Bild geht’s direkt zum Download.
Wir wünschen guten Appetit!
Ende Beitrag: Arme Ritter