Wenn’s schnell & einfach, aber trotzdem superlecker sein soll, dann ist unser One-Pot Nudelgericht ‚mit Schärfe‘ genau die richtige Wahl! Unsere One-Pot Pasta ‚spicy‘ mit Nudeln, Fleisch und scharfer Salami ist:
– schnell gemacht mit Multikocher ‚MeinHans‘,
– abwaschfreundlich, Dank „alles-in-einem-Topf“
– bequem, da MeinHans piept, sobald alles fertig ist.
Tipp: Sollen bei diesem Wohlfühlgericht auch Kindern mitessen, dann am besten die scharfen Zutaten gegen ‚normale‘ austauschen.
One-Pot Nudeln ’spicy‘
für 4 Personen
ZUTATEN
3 Hähnchenbrüste
100 g scharfe Salami
75 g getrocknete in Öl eingelegte Tomaten
3 Knoblauchzehen
300 g Penne Nudeln
200 g Schlagsahne
2 EL Olivenöl
500 ml Hühnerbrühe
Parmesan
Salz und Pfeffer
Rauchpaprikapulver
Chili oder Chilifäden
1 Rosmarinzweig
ZUBEREITUNG
- Das Fleisch in Würfel und die Salami in Scheiben schneiden.
- Von den Tomaten das Öl auffangen und die Tomaten grob zerkleinern, den Knoblauch fein hacken.
- Beim Multikocher das Programm Anbraten wählen und das Öl in den Topf geben und erhitzen.
- Im heißen Öl den Rosmarin, das Fleisch und die Wurst anbräunen.
- Anschließend Knoblauch, Tomaten, Nudeln und Gewürze in den Topf des MeinHans geben und alles gut vermengen und leicht anbraten.
- Nun mit der Brühe und der Sahne ablöschen.
- Das Programm Anbraten stoppen und den Deckel auf den MeinHans setzen.
- Das Druckventil schließen und Programm Dampfdruck 2 wählen. Zeiteinstellung 5 Minuten.
- Nach Programmende noch 5 Minuten warten und den Druck natürlich etwas abbauen lassen.
- Erst dann das Druckventil öffnen und den Dampfdruck vorsichtig ablassen.
- Jetzt nur noch den Parmesan unterrühren und mit Chili nach Belieben abschmecken.
- Schon kann man die One-Pot Nudeln „spicy“ genießen. Guten Appetit!
Du kennst MeinHans noch nicht?
Dann klicke auf das Bild und sieh dir an, was unser Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 ‚MeinHans‘ alles kann!
Er ersetzt 9 Küchengeräte, wenn man ihn lässt…
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