Rezepte für die Heißluftfritteuse sind derzeit immens beliebt. Kein Wunder, denn dieser neue Typ von Küchengerät hat sich als super vielseitig und einfach in der Handhabung herausgestellt. Darum haben sich Heißluftfritteusen sowohl im Singlehaushalt als auch bei Familien im Küchenalltag bewährt. Gerade bei Fingerfood und leckeren Snacks sind sie unschlagbar praktisch, energiesparend und schnell. Wie bei unserem heutigen Rezept für die leckeren gefüllten Flammkuchen-Brezeln.

Flammkuchen-Brezeln
Laugengebäck, gefüllt mit typischem Flammkuchen-Belag
ZUTATEN
10 Tiefkühl-Laugenbrezeln
1 Becher Crème Fraîche
100 g Schinkenwürfel
2 – 3 Stangen Frühlingslauch
2 Eier
100 g geriebener Emmentaler
Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Außerdem:
Backpapier

ZUBEREITUNG
- Die Brezeln aus dem Tiefkühlschrank nehmen und für ca. 10 Minuten auftauen lassen.
- Den Frühlingslauch waschen und in feine Ringe schneiden.
- Aus Crème Fraîche, Käse, Schinkenwürfeln, Eiern, Salz, Pfeffer die Füllung herstellen.
- Die Brezeln in der Heißluftfritteuse (ohne Backpapier) im Programm Backen für 10 Minuten zubereiten.
- Danach die Brezeln herausnehmen und auf ein Backpapier legen.
- Jetzt die Füllung in die „Löcher“ der Brezeln geben.
- Die Flammkuchen-Brezeln (mit Backpapier) ein weiteres Mal in die Heißluftfritteuse legen und im Programm Backen für 8 Minuten überbacken lassen.
- Nun noch mit Schnittlauch bestreuen und heiß genießen!

GERÄTE IM EINSATZ
Für unsere gefüllten Brezeln war eine unserer Heißluftfritteusen im Einsatz.
HEISSLUFTFRITTEUSE frh 1700
Unsere große Heißluftfritteuse mit Sichtfenster hat bereits den Weg in viele Kundenherzen gefunden.
Ein großzügiges Fassungsvermögen (8 Liter Volumen!), das praktische Sichtfenster und die abschaltbare Innenbeleuchtung sind Besonderheiten, die bei der attraktiven Heißluftfritteuse FRH 1700 sofort auffallen. Doch überzeugt dieses zeitgemäß leise und energieeffiziente Gerät mit einer Vielzahl weiterer praktischer Funktionen.
Durch die innovative Hot Air Convection Technology ist der Backraum schnell auf Temperatur und die Hitze wird gleichmäßig verteilt. Die heiße Luft sorgt für außen knusprige und innen saftige Gerichte. So können beispielsweise bis zu 1 kg Pommes in einem Durchgang gleichmäßig und fettarm frittiert werden. Auch zum Backen von Kuchen und zum Grillen & Braten von Fingerfood und Snacks ist diese Heißluftfritteuse perfekt, gerade wenn es um Mengen für die ganze Familie geht.
Weitere Details erfährst du, wenn du auf das Bild klickst …

Und was ist dein Lieblingsrezept aus der Heißluftfritteuse?
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