Wir sind immer auf der Suche nach neuen, spannenden Rezepten für unsere Community – und genau dabei sind wir auf diesen genialen Food Trend gestoßen! Einmal ausprobiert, waren wir sofort begeistert: Geschmacklich ein Volltreffer und natürlich teilen wir die Reispapier Happen gerne mit dir.
Knusprig, würzig und im Handumdrehen zubereitet – dieser Snack ist perfekt für den kleinen Hunger am Abend oder wenn du einfach Lust auf etwas Leichtes und Leckeres hast. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse ist nicht nur super einfach, sondern auch besonders fettarm: kein zusätzliches Öl, kein Anbraten, kein Wenden – und trotzdem werden die Happen goldbraun und richtig schön kross.
Durch Feta, Spinat und Reispapier sind die Happen außen knusprig, innen cremig! Die würzige Füllung umhüllt von knackigem Reispapier mit einem Hauch Sojasauce ergibt einen Snack, den du garantiert öfter machen wirst.
Na, neugierig geworden? Dann nichts wie los!
Knusprige Reispapier Happen
Zutaten
100 g Feta
50 g Spinat
3 Eier
50 ml Wasser
1 – 2 EL Sojasauce
1 Packung Reispapier
1 – 2 EL Bowl Glück von Stilecht
alternativ: Sesam
Zubereitung
- Drei Eier in einem flachen Teller mit Sojasauce und Wasser verquirlen.
- Zwei Reispapierplatten in die Eimischung geben und einweichen, bis die Platten flexibel werden.
- Den Feta mit dem Spinat im Multi Zerkleinerer mixen.
- Zwei Reispapierplatten auf ein Brettchen legen und jeweils 1 – 2 EL Feta-Spinat-Mischung in die Mitte der Platten setzen.
- Die Reispapierplatten von drei Seiten einschlagen, damit ein Dreieck entsteht.
- Mit Sesam oder Gewürzmischung bestreuen.
- Die Reispapier Happen werden für 15 Minuten im Programm Geflügel gebacken.
- Anschließend die Reispapier Happen etwas abkühlen lassen und genießen.
Unser Tipp:
Besonders lecker sind die Happen mit einer Sweet-Chili-Sauce. Sie schmecken aber auch pur, passen zu einem knackigen Salat oder eignen sich als raffinierter Snack für einen Abend mit Freunden.
Probier’s aus – einfacher kann SNACKEN kaum sein!
Heißluftfritteuse FRH 1700 & FRH 1500
Mit der FRH 1700 und FRH 1500 Heißluftfritteuse eine neue Art des Kochens entdecken! Sie sind die ideale Wahl für die fettarme, gesündere Zubereitung von Snacks und kleinen schnellen Gerichten. Von Pommes, Rolls, Wings und Muffins bis zu Steaks und Kuchen und von pikant bis süß – vielseitige Gerichte, Beilagen, Fingerfood und Snacks können fettarm, zeit- und energieeffizient zubereitet werden. Die kompakten Geräte in optimierter Bauform machen in jeder Küche eine gute Figur. Die innovative Hot Air Convection Technology sorgt für optimale Hitzeverteilung und einen angenehm leisen Betrieb. Mehrere Programme, die individuell anpassbar sind, 4 Temperaturstufen bis 200 °C und die 60 Minuten Zeitschaltuhr machen die Bedienung angenehm einfach; ein leichtes Antippen der Sensoren genügt. Das Handling der Geräte ist beruhigend sicher. Dafür sorgen u.a. das wärmeisolierte Gehäuse sowie ein Überhitzungsschutz. Durch die Verwendung hochwertiger Materialien und Beschichtungen ist auch das Reinigen ‚danach‘ sehr einfach.
Du liebst Snacks?
Dann haben wir selbstgemachte Chicken Nuggets für dich. Hier geht´s zum Rezept.
Die Reispapier Happen haben dich überzeugt und du hast Lust auf weitere Rezepte? Hier findest du unser Rezeptheft „Für mehr Freude mit den Heissluftfritteusen von ROMMELSBACHER“.
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