Dieser leckere Apfelpunsch mit Ingwer ist nicht nur lecker, sondern hilft euch mit seinen frischen Zutaten, dass ihr gesund durch die nasskalte Schnupfenzeit kommt.
Die Zubereitung vom Apfelpunsch mit Ingwer ist recht einfach.
Wir stellen diese heiße Köstlichkeit in unserem TA 2000 Tee- und Wasserkocher her. Aber natürlich könnt ihr dazu auch einen normalen Kochtopf verwenden.
Die ZUTATEN:
20 g Ingwer
2 Anissterne
1 Zimtstange
2 TL Schwarztee
0,5 l Wasser
0,75 l Apfelsaft
1 kleiner Apfel
brauner Zucker
Die ZUBEREITUNG
- Die Kanne mit 0,5 l Wasser und 0,75 l Apfelsaft befüllen.
- Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Anis, Zimt und Tee in das Teesieb geben.
- Alles zusammen bis 100 °C aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. Währenddessen den Apfel in sehr feine Scheiben hobeln.
- Das Teesieb entfernen, den Punsch mit braunem Zucker abschmecken und zusammen mit etwas fein geschnittenen Apfelscheiben in einem Teeglas servieren.
Wohl bekomms!
(… und für etwas mehr ‚Bums‘ kann man durchaus etwas Calvados zugeben.)
Mehr Informationen zu unseren verschiedenen Teebereitern gibt es auf unserer Homepage www.rommelsbacher.de
Apfelpunsch mit Ingwer – Revision 31.01.2020