Ein tolles Brotrezept für den Brotautomaten dürfen wir heute veröffentlichen. Es stammt von Oliver Föllner, der auf seiner Webseite BROTBACKAUTOMATEN REZEPTE und seinem zugehörigen Facebook Kanal die leckersten Brote zaubert. Dabei nutzt er fleißig unseren beliebten Brotbackautomaten BA 550. Das Rezept für sein Feta Brot aus dem Brotbackautomaten dürfen wir heute veröffentlichen. Dankeschön, lieber Oliver!
(Ein weiteres Rezept von Oliver folgt in Kürze!)
Feta Brot aus dem Brotbackautomaten
Nichts geht einfacher, als mit dem Rommelsbacher Brotbackautomaten BA 550 ein gutes Brot zu backen! Vor allem, wenn man ein erprobtes Rezept dafür bekommt.
ZUTATEN
300 ml Wasser
1 TL Salz
100 g Feta
1 EL Olivenöl
500 g Vollkorn Weizenmehl
1 Tütchen (7 g) Trockenhefe
EINSTELLUNGEN
Programm: Standard
Bräunungsgrad: Mittel
Brotgröße: 900 Gramm
Zutatenbehälter „Extra“: Aus
Brotvielfalt aus dem
Brotbackautomaten
ZUBEREITUNG
- Das Wasser in die Backform des Brotbackautomaten geben.
- Den Feta zerdrücken und zusammen mit dem Olivenöl und dem Salz ins Wasser geben.
- Dann das Mehl darauf sieben.
- Obenauf die Trockenhefe geben.
- Das Programm Standard wählen, Brotgröße 900 g, Bräunungsgrad: Mittel
- Die Funktion Extra für den automatischen Zutatenbehälter soll NICHT aktiv sein.
- Nach Ablauf der Backzeit das Brot aus der Form nehmen.
- Den Knethaken entfernen und das Brot auf einem Gitter abkühlen lassen.
Wir wünschen gutes Gelingen!
Mehr Rezepte für den Brotbackautomaten
In Kürze wird es hier auf dem Blog noch ein zweites originelles Brotrezept von Oliver geben. Bleib gespannt!
Falls du aber jetzt sofort Inspirationen zum Brotbackautomaten BA 550 benötigst, dann wirst du hier auf dem Blog fündig. Klicke einfach auf das folgende Bild.
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