Mit unserem Omelett Chef OM 950 gelingt die Zubereitung von zwei Omeletts gleichzeitig in nur einem Backdurchgang. Das lieben alle Frühstücksköche, denn so bleibt mehr Zeit für anderes. Wer mag, kann das Gerät sogar direkt auf den Tisch stellen, damit jeder sein Omelett selbst backen kann. So macht Brunchen noch mehr Spaß, denn auch der Koch sitzt mit in der Runde, anstatt alleine in der Küche zu werkeln.
Omeletts backen leicht gemacht mit dem Omelett Chef
Mit dem Omelett Chef sind süße und deftige Omeletts gelingsicher und im Handumdrehen fertig. Aber nicht nur Omeletts! Auch spanische Tortilla lässt sich zum Beispiel damit zubereiten. Und wenn sich am Nachmittag unerwarteter Besuch zum Kaffeeklatsch ankündigt, bäckt man kurzerhand süße Brownies oder Blondies für die gesellige Runde. Das sorgt für staunende Gesichter bei den Gästen.
Natürlich haben wir uns zwei Rezepte zum Einstand des Gerätes ausgedacht. Ein würziges Hütten Omelett und extrasüße Blondies. Ihr werdet euch die Finger danach lecken!
Hütten Omelette
ergibt 2 Stück
ZUTATEN
2 EL Speck, in Würfel geschnitten
2 EL Bergkäse, gerieben
2 Eier Größe M
2 EL Röstzwiebeln
Zubereitung
- Die Eier in eine Schüssel geben und mit einen Schneebesen etwas aufschlagen.
- Zwiebeln, Käse und Speck dazu geben und unterrühren.
- Die Eimasse gleichmäßig in die Backmulden des Omelett Chefs verteilen.
- Zeiteinstellung 6 – 7 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad.
- Nach Programmende schnell servieren – heiß schmecken Omeletts am besten.
Als Nachtisch, für die Kaffee Runde oder zum Tee zaubern wir mit dem OM 950 noch eine süße Köstlichkeit. Blondies sind das Gegenstück zu den bekannten amerikanischen Brownies. Sie sind heller, aber genauso lecker!
Blondies mit Walnüssen
ergibt ca. 6 Stück
ZUTATEN – trocken
200 g Mehl
1/4 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Salz
ZUTATEN – flüssig
125 g Butter
150 g Brauner Zucker
1 EL Zuckerrübensirup (Goldsaft)
Weitere ZUTATEN
2 Eier, Größe M/L, verrührt
100 g grob gehackte Walnüsse
100 g gehackte weiße Schokolade
ZUBEREITUNG
- Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze auf der Kochplatte zerlassen, bis sie schäumt. Dann Zucker und Sirup hinzufügen.
- Alles gut verrühren und zum Abkühlen auf die Seite stellen.
- Danach die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel mischen.
- Wenn die Buttermischung abgekühlt ist, die Eier unterrühren und mit den trockenen Zutaten vermengen.
- Zum Schluss gibt man die Nüsse und die weiße Schokolade hinzu. Dabei wird die Masse dick und klebrig.
- Den Omelett Maker einschalten und aufheizen lassen.
- Mit zwei großen Löffeln die Masse abstechen und in jede Backmulde drei gehäufte Löffel der Masse hineingeben. Man muss den Teig nicht glattstreichen, er verläuft beim Erhitzen von alleine.
- Als Zeiteinstellung wählt man zwischen 7 und 9 Minuten, je nachdem wie weich man den Kern der Blondies haben möchte.
- Nun den Deckel schließen und starten.
- Nach Beendigung des Programmes den Deckel öffnen.
- Vorsicht beim Herausheben! Am besten mit zwei Silikonschabern oder Kochlöffeln arbeiten, denn die Blondies sind am Anfang recht weich. Beim Abkühlen werden sie nach und nach fester.
Wir wünschen guten Appetit!
Details zum Omelett Chef OM 950
Wer sich ausführlich über unseren Omelett Chef informieren möchte, findet die technischen Details, das Produktvideo und auch die Anleitung auf unserer Webseite. Folgt einfach diesem Link: Omelett Chef OM 950
Wie Ihr sehen könnt, ist das Gerät bereits vom Magazin Technik Zuhause als „Geschenk-Tipp“ ausgezeichnet worden. Wer also noch ein gutes Weihnachtsgeschenk sucht, ist mit dem OM 950 auf jeden Fall gut beraten!
Der Omelett Chef OM 950 – für Omelett Liebhaber und alle, die es werden wollen.
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